Chef expresso

-وصفة الجاتوه شاتو/ chocolate cake الجاتوه شاتو من الذ الحلويات و اسهلها في التحضير و الكل بيحبها خاصة الأطفال ، ممكن تقدميها للضيوف بشكل شيك أو ممكن تحضريها في عيد ميلاد أولادك و توفرى لجوزك تمن التورتة 😂 يلا بينا نشوف المقادير و طريقة التحضير خطوة بخطوة. اولاً : المقادير  ١- كوباية لبن ٢- كوباية دقيق ٣-كوباية زيت ذرة أو عباد  ٤-كوباية سكر ٥-نصف كوباية كاكاو خام ٦-بيضتين ٧-كيس فانيليا او ممكن تستبدليها بقرفة لو معندكيش فانيليا ٨-كيس بيكنج باودر ثانيا : طريقة التحضير بنحط اللبن و الزيت و السكر و الكاكاو ف الخلاط و نضربهم سوا و نشيل كوباية منها للتزيين ف الثلاجة لحد ما نخلص الكيك ، بنجيب بولة نحط فيها الدقيق و الفانيليا و البيكنج باودر و نحط عليهم باقي الخليط اللى ضربناه ف الخلاط و نضرب بالمضرب اليدوى أو الكهربائى و بعدين نجيب صينية ندهنها  زيت عشان متلزقش و نصب الخليط و تكونى مشغلة الفرن قبلها على درجة حرارة ٢٢٠ ، نحطها ف الفرن لمدة ٢٠ دقيقة و تطلعيها و تسيبيها تبرد بعد ما تبرد تصبى الكوباية اللى حاطيناها في الثلاجة و بس كدا تحطيها ف التلاجة و بألف هن